Benvenuti al numero 1 di Rue Stimmer, a due passi da EM e Place Arnold, dove viene svelata la nuovissima versione 2+ di Come A Roma, ricca di sorprese inaspettate. Attraversando il terreno acciottolato, il nome della strada è esposto con orgoglio sui muri, accompagnato da piastrelle importate dall'Italia, conferendo a questo luogo una vera atmosfera romana.

Diplomatisi pizzaioli a Roma e Bergamo, Federico e Daniele hanno deciso di reinventare la pizza al taglio a Strasburgo. Oggi offrono una varietà di ricette, principalmente biologiche, comprese molte opzioni vegetariane. Il loro impasto riposa almeno 72 ore, e gli ingredienti, spesso biologici, sono accuratamente selezionati dal mercato locale (Marché de la Marne) o da produttori fidati. Ogni pizza racconta una storia culinaria appassionata, combinando l'autenticità romana con l'innovazione di Strasburgo.